|
Forn a 200 |
|
Barrejar tots els ingredients, la mantega al final, un cop amalgamats la resta. Treballar fins a aconseguir una massa fina. Tapar-la amb un drap humit i deixar-la reposar fins que dobli el seu tamany. Tornar a amassar. Tallar la pasta i formar els pans. Deixar-los creixer sobre una plata greixada, a punt per anar al forn. Entallar la massa i enfornar. |